ESKUAL JANALDIA (prezioak aintzin kontuz)

72 oren bederen aintzinetik manaturik, zuek hautatu tokian janaldia ezarria da, eskual oihal eta ohizko gauzen erdian.

Aipatu janariak izan daitezke edo bertze edozein ; nagusia zuen zerbitzuko dago, galde guzientzat. Prestamenetan, zerbitzua eta materiala ez daude barne.

Manatzeko : bederen 20 pertsona

Sarrera

Beroa                                                                                            Hotza

Izokin opila                                                                                    Antxo tirrina

Porru eta tipul moldaketa                                                                Tomate, xingar, arroltze

Olagarro gesaldu eta gatz                                                                Donibane pastiza

Talo ta xingar, arroltze ta biper

Jaki nagusi

Beroa                                                                                              Hotza

Sara-ko axoa                                                                                    Txorizo freskoa

Merluza koskera moldean                                                                  Merluza