Renseignements et Réservations :  06 71 58 06 69  - gateaubasque@orange.fr

 

Apprenez en pâtissant, telle est l’intention de ces Ateliers pratiques de pâtisserie.. et vous repartirez avec votre propre gâteau basque ! Enfilez votre tablier et mettez les mains à la pâte, le Chef vous transmettra tous les secrets de cette recette familiale.

Nous avons imaginé trois formules d’Atelier et un Pass à la journée:

  • L’ATELIER SPECIAL ENFANT, d’une durée d’1h, accessible de 6 à 11 ans.
  • L’ATELIER nº1, d’une durée d’1h30, à partir de 8 ans.
  • L’ATELIER COMPLET, d’une durée de 2h30, à partir de 12 ans.
  • Le Pass à la journée vous invite à une expérience totale : il inclut la Visite du Musée le matin, le repas servi à la Bodega et l’Atelier d’1h30.

 

Munissez-vous de votre cahier de recettes, et rejoignez-nous, le Chef Pâtissier vous attend !

Saison 2021

Atelier Spécial Enfant – 1h

uniquement à 10h30, le Mercredi matin

du 05 Juillet au 01 Septembre 2021
et le Mercredi 27 octobre et le Mercredi 03 novembre (durant les vacances de la Toussaint)

Atelier n°1 – 1h30 

à 14h30, le Mardi et le Jeudi
et à 10h00, le Samedi

Atelier Complet – 2h30

à 14h30, le Jeudi
et
à 10h00, le Samedi

Le Pass à la journée

le Mardi et le Jeudi
inclut la Visite du Musée, l’Assiette Gourmande et  l’Atelier  d’1h30.

 

Réservation conseillée au 06 71 58 06 69 ou en ligne.

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Groupes: Contactez-nous pour organiser, toute l’année, l’une de nos prestations :

par téléphone : 06 71 58 06 69

par e-mail : gateaubasque@orange.fr

Abaisse pâte à gateau basque
Visite découverte au musée du Gateau basque à Sare

Déjeuner sur place !

 

Avant ou après l’Atelier, profitez de la terrasse de notre Bodega “Tinka” pour déjeuner sur place avec notre Assiette Gourmande, déguster un Goûter Sucré ou bien simplement, vous-y rafraîchir avec nos boissons sélectionnées : un délicieux moment !
L’Assiette Gourmande inclut : Jambon de Bayonne, Piperade Maison, servie chaude, Duo de Salades et vinaigrette, Fromage de Brebis et sa Confiture de Cerises Noires, Une Boisson au choix: Jus de Pomme Artisanal Basque, Vin Rouge ou Rosé de Navarre. En dessert, Gâteau Basque du Musée, individuel, à la Crème ou à la Cerise ! Café Compris.
Le Goûter Sucré inclut : Duo de Gâteaux Basques du Musée, Assortiment de Pâtisseries maison, une Boisson chaude au choix :  thé, café ou le fameux Chocolat chaud façon bayonnaise, du Maître Chocolatier Puyodebat, Ainsi qu’un verre de Jus de Pommes Artisanal.

 

Ouverture de la restauration:
– pour l’Assiette Gourmande : de 12h à 15h     
– pour le Goûter : de 15h à 17h.

Pratique et Economique, pensez aux Forfaits !

Atelier Enfant -1h- le Mercredi, à 10h30:

  • de 6 ans jusqu’à 12 ans (tout adulte accompagnant sera payant) : 14€ 
  • Uniquement durant les vacances scolaires. Pas de forfait proposé.

Atelier n°1 -1h30- le Mardi et le Jeudi, à 14h30:

  • à partir de 8 ans : 18,50€ (tarif unique), avec remise du gâteau cuit à chacun
  • Forfait “Atelier n°1 + Assiette Gourmande” : 32€ (1 boisson incluse ainsi que le café)
  • Forfait “Atelier n°1 + Goûter Sucré” : 26€

Atelier Complet -2h30- le Jeudi à 14h30 et le Samedi à 10h:

  • à partir de 12 ans : 30€ (tarif unique), avec fabrication de la pâte sablée, la crème pâtissière et remise du gâteau cuit à chacun
  • Forfait “Atelier Complet + Assiette Gourmande” : 43€
  • Pas de Forfait Goûter proposé.

Le Pass Gourmand à la Journée, de 11h à 16h, le Mardi et le Jeudi; inclut :
la Visite Découverte  + l’Assiette Gourmande + l’Atelier n°1  : 40€

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